[春季去濕湯]土茯苓豬骨湯
回南天天氣開始非常潮濕,濕氣容易導致人體生病、眼訓、胃口差、關節酸痛等情況。潮濕天氣飲食要以健脾去濕為主,促進體內濕氣排出,提高抵抗力。今日同大家分享土茯苓豬骨湯,可以有效去除體內濕氣。
食物材料:豬骨600g、土茯苓60g、薏米20g、赤小豆20g、陳皮10g、蜜棗2顆
做法步驟:
1.豬骨洗凈同薑片倒入鍋去血水;
2.土茯苓、薏米、赤小豆、陳皮、蜜棗洗凈備用;
3.將清水倒入砂煲,再放入所有食材;
4.用大火煮滾,轉小火煲2個鍾,加入食鹽即可食用。
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