【養胃瘦身粥】栗子紅棗粥
冬季天氣凍容易傷胃,食粥可以養胃,而且粥嘅熱量唔高,容易食飽,唔會令人變肥。冬天食栗子紅棗粥可以養胃又可以減肥。
食物材料:糯米30g、大米30g、熟栗子10粒、紅棗10粒
做法步驟:
1.栗子切小塊備用;
2.將糯米同大米洗凈,浸泡30分鍾;
3.倒入煲加入清水同紅棗,大火煮滾轉小火煮30分鍾;
4.加入栗子,繼續煮20分鍾直到粥濃稠即可;
5.煮嘅過程要不斷攪拌防止粘煲底。
營養價值:
栗子紅棗粥容易消化吸收、調養胃氣;栗子補脾健胃、補腎強筋;紅棗補中益氣、養血安神嘅作用。
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